天高く、体肥ゆる春？美味しいものについひかれ
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運動不足＆食欲増進の影響でこのところ体重が２～３キログラムも増えてしましました
最近出合った美味しいもの
① 加茂市「菜工房ヤマダ」さんの「レバーフライ」 旨し
・ＳＰＦ豚のレバーを使い、注文してからあげるフライはサクサクした歯触りで
甘めのたれをくぐらせてあるのでレバーのくせを全然感じず
のお共に最高です
② 新潟市北区「鳥ふじ」さんの「若鶏の半身揚げ」 旨し
・「せきとり」さんの半身揚げが日本一有名ですが、負けず劣らず
肉厚＆ジューシーで
あっという間に骨ごとたいらげました
おかみさんのキャラがいい感じでした
③ 新潟市中央区「彩膳ちくら」さんの「海鮮しゃぶしゃぶ」 旨し
・ブリ、金目鯛、ボタンエビ、牡蠣、真鱈の白子（だらみ）、モズク、など旬の食材を
とっても美味しい出し汁にさっとくぐらせ口に運んだ瞬間うなってしまいました
④ 新潟市中央区「東来順（とんらいじゅん）」さんの「天津麺」 旨し
・あっさりスープに細い麺、その上に真っ白い淡雪のような卵のあんがどんぶり全体をおおい
見た目は中華風のスイーツのようです
ちなみに特製インドカレーもおすすめです
⑤ 新潟市中央区「慎寿し」さんの「真鯛の昆布締めの握り」 旨し
・こちらのお店の握りの特徴は、小さめでしゃりを赤酢で施してあり ネタによっては煮きりを
用いたりと様々な味を楽しむことができます 内緒の一押しは「赤身のづけ」です
と、ここ２，３か月間の
味道楽として お気に入りを挙げてみました
参考までに昨年度の１月の総ランニング距離
１３５ｋｍに対し、今年度１月 ４２ｋｍでした…
太るに決まってますね
3月のハーフマラソン大会に向けて、トレーニング頑張ります
だけど、美味しいのはやめられないな～